今日のメニューは、「牛乳、ごはん、スタミナ炒め、太平燕（熊本県）、スイカ」です。
新紙幣記念メニュー第3弾の今日は、新千円札の北里柴三郎にちなんだメニューです。
北里柴三郎は、熊本県の出身です。
熊本の郷土料理に太平燕（タイピーエン）があります。中国発祥で、チャンポンに似た料理ですが、麺の代わりに春雨が使われています。熊本ではお祝いの席に必ず出る、めでたい料理だそうです。
北里柴三郎の名言に、
「人に熱と誠があれば何事も達成する。」というのがあります。
北里柴三郎のように熱と誠が溢れる人になれるように頑張ります。
今日は熊本県の給食をありがとうございます。熊本県は、修学旅行で６年生が行きます。熊本のことを思いながら、いただきます！