今日のメニューは、「牛乳、ごはん、タンドリーチキン、伊予柑ドレッシングサラダ、クリームシチュー」です。
今日は「ビフィズス菌の日」です。ビフィズス菌の発見を発表した日が12月２日だったことに由来しています。
ビフィズス菌は、人間の腸内に存在する代表的な善玉菌です。整腸作用だけでなく、病原菌の感染を防いだり、有害な菌の増殖を抑えたりする効果があります。腸が元気になると、体も元気になります。積極的に摂取したいですね。ヨーグルトはもちろんのこと、キムチ、ぬか漬け、納豆、みそ、醬油などの発酵食品にも含まれています。
今日も体のことを考えた給食をありがとうございます。
では、いただきます！