1月14日(水)今日の給食
2026年1月14日 12時00分
今日のメニューは、「牛乳、ごはん、鯖のみそ煮、れんこんのきんぴら、じゃこてんのすまし汁」です。
今日の注目食材は、「じゃこてん」です。
「じゃこてん」は愛媛県南予地方の郷土料理です。小魚を骨や皮ごとすり潰し、独特のじゃりじゃりした歯ごたえと、魚まるごとのおいしさを味わうことができます。給食では、すまし汁の出汁に具材にと、一石二鳥の働きで、おいしさをアップさせています。
今日もおいしい給食をありがとうございます。
では、いただきます！