2月6日(木)今日の給食
2025年2月6日 12時00分
今日のメニューは、「牛乳、ごはん、カップ入り厚焼き卵、五色和え、じゃがいものみそ汁」です。
今日の注目食材は、「じゃがいも」です。
じゃがいもは低カロリーで栄養豊富です。でんぷんやビタミンC、カリウム、抗酸化物質であるアントシアニン、食物繊維など、健康に役立つ栄養素が多く含まれています。
フライドポテトにポテトサラダ、肉じゃが、コロッケなど、料理もたくさんあります。
ジャガイモの原産地は南米ですが、日本に入って来たのは約400年前です。インドネシアのジャカルタを拠点としたオランダ人が伝えたことから「ジャガタライモ」と呼ばれていたのが「ジャガイモ」になったそうです。
今日もおいしい給食をありがとうございます。
では、いただきます！