12月17日(火)今日の給食
2024年12月17日 12時00分
今日のメニューは、「牛乳、ごはん、いかのさらさ揚げ、にんじんしりしり、コンソメスープ」です。
今日の注目料理は、「にんじんしりしり」です。
「にんじんしりしり」は沖縄県の郷土料理で、沖縄で「シリシリー」とは、すりおろす時の動作や、音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。スライサーで細くおろしたにんじんを炒めて、卵でとじた料理です。そして、今日のにんじんは、愛南町産です。
地元産の食材を使ったおいしい給食をありがとうございます。
では、いただきます!